Hurtig levering
Fremragende Trustpilot
Op til 20% Rabat på nye medlemsordrer
Kurv

North Carolina and Old Salem Cookery

Af: Beth Tartan Engelsk Paperback
SPAR
kr 14

North Carolina and Old Salem Cookery

Af: Beth Tartan Engelsk Paperback
Acknowledged as the classic work on North Carolina cuisine, North Carolina and Old Salem Cookery was first published in 1955. This new edition, marking the book''s first appearance in paperback, has been revised and updated by the author and includes several dozen new dishes.

The book is already a standard reference in many kitchens, both for the wealth of good recipes it presents and for the accompanying information on the distinctive heritage of the state''s cooking. Beth Tartan provides recipes for such North Carolina classics as Persimmon Pudding and Sweet Potato Pie. A chapter on Old Salem highlights the cuisine of the Moravian settlement there and offers recipes, including Moravian Sugar Cake, from their famous celebrations.

Tartan evokes the time when people ate three meals a day and sat down to a magical Sunday dinner each week. With the advent of boxed mixes and supermarkets, she says, old favorites began to disappear from menus. And in time, so have the cooks whose storehouse of knowledge and skills represent an important link to our past.

Eksklusiv medlemspris 465 kr
Medlemspris 466 kr
Denne pris er kun for medlemmer. Du bliver automatisk medlem når du køber til denne pris. Prøv 7 dages gratis medlemskab (herefter automatisk 89 kr/30 dage). Læs mere om fordelene
Gratis fragt
23 - 25 hverdage
10 kr
Lavt pakkegebyr
Normalpris 479 kr
Fragt: 59 kr
23 - 25 hverdage
20 kr
Pakkegebyr
Spar 14 kr
Se vores konkurrenters priser her
God 15.880 anmeldelser på
Acknowledged as the classic work on North Carolina cuisine, North Carolina and Old Salem Cookery was first published in 1955. This new edition, marking the book''s first appearance in paperback, has been revised and updated by the author and includes several dozen new dishes.

The book is already a standard reference in many kitchens, both for the wealth of good recipes it presents and for the accompanying information on the distinctive heritage of the state''s cooking. Beth Tartan provides recipes for such North Carolina classics as Persimmon Pudding and Sweet Potato Pie. A chapter on Old Salem highlights the cuisine of the Moravian settlement there and offers recipes, including Moravian Sugar Cake, from their famous celebrations.

Tartan evokes the time when people ate three meals a day and sat down to a magical Sunday dinner each week. With the advent of boxed mixes and supermarkets, she says, old favorites began to disappear from menus. And in time, so have the cooks whose storehouse of knowledge and skills represent an important link to our past.

Produktdetaljer
Sprog: Engelsk
Sider: 290
ISBN-13: 9780807843758
Indbinding: Paperback
Udgave:
ISBN-10: 080784375X
Udg. Dato: 30 jun 1992
Længde: 0mm
Bredde: 235mm
Højde: 156mm
Forlag: The University of North Carolina Press
Oplagsdato: 30 jun 1992
Forfatter(e): Beth Tartan
Forfatter(e) Beth Tartan


Kategori Madlavning & opskrifter


Sprog Engelsk


Indbinding Paperback


Sider 290


Udgave


Længde 0mm


Bredde 235mm


Højde 156mm


Udg. Dato 30 jun 1992


Oplagsdato 30 jun 1992

MEDLEMSFORDELE
GRATIS FRAGT
SPAR OP TIL 90%
Andre har også købt
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 380

kr 499
Normalpris
kr 392
Medlemspris
SPAR
kr 119
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 200

kr 280
Normalpris
kr 208
Medlemspris
SPAR
kr 80
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 199

kr 320
Normalpris
kr 211
Medlemspris
SPAR
kr 121
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 182

kr 250
Normalpris
kr 189
Medlemspris
SPAR
kr 68
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 184

kr 299
Normalpris
kr 196
Medlemspris
SPAR
kr 115
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 191

kr 269
Normalpris
kr 199
Medlemspris
SPAR
kr 78
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 229

kr 299
Normalpris
kr 236
Medlemspris
SPAR
kr 70
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 167

kr 250
Normalpris
kr 175
Medlemspris
SPAR
kr 83
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 270

kr 399
Normalpris
kr 283
Medlemspris
SPAR
kr 129
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 214

kr 320
Normalpris
kr 225
Medlemspris
SPAR
kr 106
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 919

kr 1.499
Normalpris
kr 977
Medlemspris
SPAR
kr 580
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 164

kr 199
Normalpris
kr 168
Medlemspris
SPAR
kr 35
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 170

kr 270
Normalpris
kr 180
Medlemspris
SPAR
kr 100
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 340

kr 381
Normalpris
kr 344
Medlemspris
SPAR
kr 41
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 178

kr 270
Normalpris
kr 187
Medlemspris
SPAR
kr 92
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 226

kr 299
Normalpris
kr 233
Medlemspris
SPAR
kr 73
BOG (FYSISK BOG)
Eksklusiv medlemspris kr 200

kr 200
Normalpris
kr 200
Medlemspris
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 115

kr 119
Normalpris
kr 115
Medlemspris
SPAR
kr 4
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 210

kr 269
Normalpris
kr 216
Medlemspris
SPAR
kr 59
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 249

kr 329
Normalpris
kr 257
Medlemspris
SPAR
kr 80
Vi anbefaler også
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 242

kr 337
Normalpris
kr 252
Medlemspris
SPAR
kr 95
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 319

kr 472
Normalpris
kr 334
Medlemspris
SPAR
kr 153
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 275

kr 337
Normalpris
kr 281
Medlemspris
SPAR
kr 62
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 223

kr 303
Normalpris
kr 231
Medlemspris
SPAR
kr 80
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 173

kr 213
Normalpris
kr 177
Medlemspris
SPAR
kr 40
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 160

kr 190
Normalpris
kr 163
Medlemspris
SPAR
kr 30
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 118

kr 121
Normalpris
kr 118
Medlemspris
SPAR
kr 3
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 455

kr 469
Normalpris
kr 456
Medlemspris
SPAR
kr 14
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 314

kr 450
Normalpris
kr 328
Medlemspris
SPAR
kr 136
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 358

kr 450
Normalpris
kr 367
Medlemspris
SPAR
kr 92
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 230

kr 315
Normalpris
kr 239
Medlemspris
SPAR
kr 85
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 377

kr 388
Normalpris
kr 378
Medlemspris
SPAR
kr 11
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 211

kr 281
Normalpris
kr 218
Medlemspris
SPAR
kr 70
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 327

kr 337
Normalpris
kr 328
Medlemspris
SPAR
kr 10
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 219

kr 277
Normalpris
kr 225
Medlemspris
SPAR
kr 58
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 200

kr 303
Normalpris
kr 210
Medlemspris
SPAR
kr 103
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 230

kr 281
Normalpris
kr 235
Medlemspris
SPAR
kr 51
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 268

kr 276
Normalpris
kr 269
Medlemspris
SPAR
kr 8
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 237

kr 253
Normalpris
kr 239
Medlemspris
SPAR
kr 16
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 201

kr 235
Normalpris
kr 204
Medlemspris
SPAR
kr 34